Sách Tinh Hoa Món Cuốn Việt pdf ebook doc epub word wattpad prc đọc online Tác giả: Bùi Thị Sương.
👉 Link Sách: https://bit.ly/3fgEXH7
1. Review sách Tinh Hoa Món Cuốn Việt
Sách ebook review Tinh Hoa Món Cuốn Việt file pdf dowload word audio mp3 Tác giả: Bùi Thị Sương trong danh mục: Thường thức – Gia đình / Nấu ăn có giá chỉ: 65.000 ₫, xếp hạng: , đi kèm với hơn: 1 nhận xét, đánh giá từ độc giả.
2. Thông tin sách Tinh Hoa Món Cuốn Việt
Sách Tinh Hoa Món Cuốn Việt Tác giả: Bùi Thị Sương, Công ty phát hành Phương Nam Book Ngày xuất bản 04-2012 Kích thước 18 x 22 cm Loại bìa Bìa mềm Số trang 94 SKU 4387975034770.
3. Mô tả sách Tinh Hoa Món Cuốn Việt
Người Việt rất thích các món cuốn. Cuốn thức ăn là sự tham gia của xúc giác vào quá trình thưởng thức ẩm thực. Nói như Giáo sư Tiến sỹ Trần Văn Khê – một nhà nghiên cứu âm nhạc nổi tiếng của Việt Nam, một nhà văn hóa lớn, một người sánh ăn: “Cách ăn của người Việt Nam có sự tham gia lần lượt của 5 giác quan: thị giác, xúc giác, khứu giác, thính giác, vị giác.”Trong đó, xúc giác được hiểu rằng khi ta chạm tay vào thức ăn, hoặc dùng tay cuốn, cầm thức ăn bằng tay, điều đó cũng góp phần làm tăng sự kích thích dịch vị. Trong ẩm thực Việt, món cuốn xuất hiện nhiều hơn ở miền Trung và miền Nam. Miền Bắc tuy có ít món cuốn hơn nhưng cũng có những món cuốn đặc sắc: cuốn diếp, cuốn tôm, cuốn nem, gần đây hơn là phở cuốn. Xét về góc độ dinh dưỡng, món cuốn có đầy đủ 4 nhóm thực phẩm cần thiết, tươi ngon và tốt cho sức khỏe. Xin giới thiệu tới bạn đọc những món cuốn đặc sắc nhất của ba miền Bắc – Trung – Nam, hãy cùng khám phá sự thú vị và đa dạng của một loại món ăn độc đáo đã được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới. … Mời các bạn đón đọc!