Ebook Sách – Món lạ miền Nam (Việt Nam danh tác) (TB 2021) pdf review doc epub prc mobi word wattpad audio mp3 sách nói đọc online Tác giả: .
1. Sách – Món lạ miền Nam (Việt Nam danh tác) (TB 2021) ebook
Sách – Món lạ miền Nam (Việt Nam danh tác) (TB 2021) ebook review pdf dowload Tác giả: trong danh mục Sách Văn Học đang sale off 0.2% còn ₫46.400, với hơn lượt yêu thích đã được bán ra cuốn, cùng với nhận xét, đánh giá từ độc giả.
2. Review Sách – Món lạ miền Nam (Việt Nam danh tác) (TB 2021) pdf
Sách – Món lạ miền Nam (Việt Nam danh tác) (TB 2021) ebook pdf review dowload tác giả , Danh Mục Sách Văn Học Kho hàng 2 . Tác giả: Vũ Bằng Nhà xuất bản: Hội nhà văn Số trang: 353 Kích thước: 14.5 x 20.5cm Ngày phát hành: 02-2021 Trong “Món lạ miền Nam”, Vũ Bằng viết: “Tôi yêu miếng lạ miền Nam nhiều là vì nó lạ – lạ đến nhiều khi không thể tưởng tượng được – và chính những cái lạ đó đã cho tôi thấy rõ hơn tính chất thực thà, bộc lộ và chất phác của người Nam”. Trong sách này, Vũ Bằng kể 8 món (canh rùa, thịt chuột, khô, đuông, cháo cóc, dơi huyết, bò kiến – thịt bò cho kiến bu, tóp mỡ ngào đường) mà ông cho là những món lạ làm cho lòng “thấy thương mến miền Nam, miếng ăn của miền Nam”. Thật ra, “cái lạ” chỉ là một điểm nổi lên trên cái nền hoang dã. Những người rời quê cũ lên mở cõi, khẩn hoang cùng đất mới gặp biết bao khó khăn, thiếu thốn đâu dễ gì giữ được phong vị quê xưa. Nhớ chiếc bánh đa, nhưng không có cối xay bột bánh tráng, đành phải tìm bọng cây bỏ cơm nếp (cơm nếp mềm dễ giã hơn cơm tẻ) vào giã nhuyễn cán ra thành chiếc bánh phồng. Và chính chiếc bánh phồng hoang dã này đã đẻ ra chiếc bánh phồng tôm công nghiệp ngày nay. Không có nhà cửa khang trang đặt bàn thờ ông bà để xếp lên những chiếc bánh chưng ngày tết, thôi biến chiếc bánh vuông thành chiếc bánh tét tròn và dài, cột từng đôi treo lên chạc cây rừng ở đầu nhà. Mọi thứ lá rừng, cây hoang nếm thử không ngộ độc thì đều rau ăn.