Sách Những Bữa Cơm Ngon Miền Nam pdf ebook doc epub word wattpad prc đọc online Tác giả: Đỗ Kim Trung.
👉 Link Sách: https://bit.ly/3lhndyQ
1. Review sách Những Bữa Cơm Ngon Miền Nam
Sách ebook review Những Bữa Cơm Ngon Miền Nam file pdf dowload word audio mp3 Tác giả: Đỗ Kim Trung trong danh mục: Thường thức – Gia đình / Nấu ăn có giá chỉ: 39.200 ₫, xếp hạng: , đi kèm với hơn: 1 nhận xét, đánh giá từ độc giả.
2. Thông tin sách Những Bữa Cơm Ngon Miền Nam
Sách Những Bữa Cơm Ngon Miền Nam Tác giả: Đỗ Kim Trung, Công ty phát hành NXB Phụ Nữ Việt Nam Ngày xuất bản 05-2012 Kích thước 16 x 24 cm Loại bìa Bìa mềm Số trang 156 SKU 1007502669888.
3. Mô tả sách Những Bữa Cơm Ngon Miền Nam
Trong gia đình người Việt, bữa cơm ngon được hiểu là một bữa cơm được nấu từ gạo tẻ với nhiều món được chế biến hợp khẩu vị, đủ sinh dưỡng. Những món để ăn kèm với cơm thì mỗi vùng miền đều có nét riêng, trong cách nấu nướng,cách nêm nếm và cách sử dụng gia vị. Ví dụ người Miền Bắc thì thích độ chua dịu của giấm bổng,của mẻ, không nêm đường và các món ăn thường có vị mặn đậm đà, vị cay thường dùng hạt tiêu nhiều hơn dùng ớt. Người miền Nam lại hay dùng nước dừa tươi hoặc nước cốt dừa trong các món nấu, món canh, dùng vị cay từ trái ớt và thường nêm đường vào các món ăn. Còn người miền Trung dùng nhiều gia vị nhưng ít khi cho đường vào món ăn, các món kho mặn và cay hơn…. Mục lục: – Dừa hường nấu tôm – Giá hẹ xào tim heo – Cá đối kho thơm – Canh chua bắp chuối cá kèo – Chả cá nhồi rau quả – Thịt heo xào tương hột – Canh cá trê củ từ – Măng chua xào tôm tươi – Cá ngừ nấu thơm – Ếch xào măng tươi – Cua rang me – Cải xanh nấu thịt bò – Bông cải xào tôm – Cá khoai chiên bột – Canh chua mực – Đọt bầu trộn chua ngọt … Mời các bạn đón đọc!